Ketua TP PKK Lahat Dorong Usaha Kuliner Berbasis Pangan Lokal

Lahat, KoranSN

Ketua TP PKK Kabupaten Lahat Ny Lidyawati Cik Ujang.S.Hut.MM meninjau para peserta lomba kreasi pengolahan pangan lokal non beras dan non terigu.

Perlombaan ini diikuti oleh Tim Penggerak PKK di 24 Kecamatan dalam wilayah Kabupaten Lahat. Kamis (4/8), di Gedung Kesenian Lahat.

Lidyawati Cik Ujang S.Hut.MM selaku Ketua TP PKK Kabupaten Lahat berharap bahan pangan lokal tidak hanya dimanfaatkan untuk pemenuhan gizi keluarga. Masyarakat juga diminta untuk membidik peluang usaha dari kreasi menu kearifan lokal tersebut.
“Melalui pangan Non beras dengan menggunakan bahan lokal ini harapannya mampu membidik peluang usaha dari kreasi menu kearifan lokal,” pungkas Istri Bupati Lahat ini.

Disaat meninjau pembukaan lomba cipta menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) tingkat kabupaten lahat di gedung kesenian lahat Lidya tidak lupa menyemangati para peserta yang mengikuti perlombaan. (rob)