Suara Nusantara Berkarya Untuk Negeri
Lahat, SN
Di Kota Lahat saat ini sudah banyak kedai kopi yang dikelola secara khusus seperti halnya Warkop Bardiman yang berada di Jalan Blok A kavling (arah ke prumnas). Warkop Bardiman menawarkan nuansa cukup unik karena buka sampai 24 jam, selain itu menu yang ditawarkan bervariasi.
Pengelola Warkop Bardiman, Reza, Ikbal dan Kim menuturkan, menu andalan Warkop Bardiman adalah kopi yang diracik spesial dengan mengunakan kopi Brazil yang memiliki aroma wangi dan rasa lebih nikmat saat diminum.
“Kami bukan hanya menawarkan menu-menu saja, tetapi nuansa yang dapat dirasakan pengunjung akan semakin nyaman jika nongkrong di warung kami. Karena dengan ornamen vintage menambah makin betah pengunjung untuk nongrong bersama teman dan rekan,” tuturnya.
Lebih spesial lagi dikatakannya, racikan kopi tidak memakai kopi sachet seperti warkop angkringan. Semua sajian kopi menggunakan biji kopi asli yang diolah. Warkop Bardiman sebelumnya sudah ada di kota joga dan salah satu warkop gaul di kota gudeg itu. “Ini merupakan lisensi dari Warkop Bardiman di Jogja,” ujarnya.
Dikatakannya, Warkop Bardiman juga memiliki barista (peracik kopi profesional) sehingga kopi yang disajikan terasa enak dan nikmat. Pangsa pasar yang dituju lebih ke remaja,namun tidak sedikit pengunjung dewasa dan pekerjayang datang nonongkrong. Karena antusias pengunjung kita akan menambah satu lagi barista serta menambah variasi-variasi menu mulai dari roti bakar, sandwich sampai frenc fries.
“Tidak ketinggalan kita juga menyediakan tempat nonton bareng, dengan fasilitas proyektor pengunjung dapat mengelar berbagai event yang terdapat di dalam ruangan,” pungkasnya. (rob)
